We horen steeds meer over het eten van lokale producten, maar waarom? En hoe?
Dat is wat wij jullie in dit artikel toelichten en we zullen vooral laten zien hoe wij dit aanpakken!
Voor ons betekent lokaal consumeren dat we producten kopen die uit de regio komen, of die een maximale afstand van 100 tot 300 km hebben afgelegd. België is een klein land, voordeel hiervan is dat we lokaal kunnen consumeren in de vier hoeken van het land!
Lokaal betekent ook dat je weet waar je voedsel vandaan komt en dat je er controle over hebt.
Door lokaal te consumeren maak je deel uit van de Korte Keten, wat minder langeafstandstransporten en dus minder vervuiling betekent!
Als je kiest voor lokaal, dan eet je over het algemeen ook seizoensproducten! We voorkomen hiermee dat we producten uit andere landen moeten vervoeren tot bij ons.
Wist je dat voedsel zijn voedingsstoffen verliest zodra het geplukt wordt? Als het gaat om lokale producten is voedsel verser dan ooit! Ze behouden meer voedingsstoffen, omdat ze op het juiste moment worden geoogst. Lokale producten zijn vol van smaak, vitaminen en mineralen!
Door lokale producten in te kopen steun je de lokale economie, en dat is super! Je draagt bij tot de ondersteuning van lokale producenten, boeren en ambachtslieden in plaats van de grote winkelketens.
Het kopen van lokale producten betekent het ontmoeten van producenten, het gezicht achter de producten die we consumeren, en dat is natuurlijk bijzonder fijn!
Little Green Box kiest uitsluitend voor lokale producten. We vinden jullie gezondheid en die van de kinderen belangrijk en daarom willen wij goede producten bieden. Daarnaast willen we de Belgische producenten steunen die lokaal én biologisch telen.
@ 2023 Little Green Box | Tous droits réservés • Mentions légales - Conditions générales de vente - Politique de confidentialité • Made by Lougiciel
